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6 boissons d’été gourmandes pour vos enfants

Découvrez nos recettes savoureuses pour hydrater vos enfants cet été. Ils vont adorer le goût des fruits fraichement pressés et découvrir de nouvelles saveurs.

L’été approche et la chaleur aussi, votre enfant va passer beaucoup de temps dehors à se défouler et va transpirer. Il est important de l’habituer dès à présent à boire tout au long de la journée pour être en bonne santé. Spécialement s’il pratique une activité physique, il aura besoin de boire deux fois plus ainsi que de manger des fruits et légumes pour hydrater son organisme.
Les grandes surfaces regorgent de boissons de toute sorte telles que boissons gazeuses, sodas, jus de fruits, etc. Vous avez déjà prévenu la nounou que ces boissons étaient à éviter mais vos enfants en rafolent? Vous en avez marre de ces boissons qui contiennent trop de sucres et ne déshydratent pas assez ? Pour goûter de nouvelles saveurs, nous vous proposons 6 recettes maison pour préparer une boisson gourmande à votre enfant à partir d’ingrédients simples.

La bombe vitaminée : le Smoothie fraise – banane

Ingrédients pour 5 verres :
250 grammes de fraises
2 bananes
1 poire
100 ml de jus de raisin
Préparation :
Laver et équeutez les fraises, pelez les bananes et épluchez la poire. Coupez les fruits en petits cubes et mettez-les dans le blender avec le jus de raisin. Mixez jusqu’à obtenir une purée fine. Si vous trouvez le smoothie trop épais, ajoutez un peu plus de jus de raisin.

La limonade améliorée au goût raisin

Ingrédients pour 5 verres :
1 citron bio
3 sachets d’infusions fruitées
500 ml de jus de raisin
1 cuillère à café de miel
250 ml d’eau gazeuse
Préparation :
Commencez par rincer les citrons à l’eau chaude puis prélevez les zestes en veillant à ne pas prélever le blanc. Pressez ensuite le citron pour en extraire le jus. Dans un bol, versez 1 litre d’eau bouillante, ajoutez le miel, les zestes et le jus de citron puis mélangez. Rajoutez les sachets d’infusion et laissez infuser 15 minutes. Versez le tout à travers un tamis et ajoutez le jus de raisin avant de laisser refroidir au frigo. Ajoutez l’eau gazeuse juste avant de servir.

Pour les fêtes : le cocktail framboise

Ingrédients pour 5 verres :
200 grammes de framboises
300 ml de jus de pomme
80 ml de sirop de framboise
300 ml de jus de cranberry
200 ml d’eau pétillante
Glaçons
Préparation :
Déposez les framboises dans une carafe puis versez le jus de pomme, le sirop de framboise, le jus de cranberry et ajoutez enfin les glaçons. Laissez refroidir avant de servir. Pour ceux qui aiment les boissons pétillantes, ajoutez de l’eau gazeuse.

Boisson 100 % rafraichissante : fraise – gingembre

Ingrédients pour 5 verres :
250 grammes de fraises
5 fraises Bio pour la déco
1 morceau de gingembre frais
2 branches de menthe
Préparation :
Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux. Epluchez le gingembre et coupez le en morceaux puis rincez la menthe. Versez les fraises et le gingembre coupés ainsi que la menthe dans un blender et ajoutez 1 L d’eau froide. Laissez reposer 10 minutes avant de mixer le tout. Enfin, versez le mélange dans des grands verres et coupez les fraises bio en deux que vous disposerez sur chaque verre.

Boisson fraise – pastèque

Ingrédients pour 5 verres :
250 grammes de fraises
1/2 pastèque (environ 1,2kg)
Le jus de 2 citrons verts
2 cuillères à café de sucre
250 ml d’eau
Glaçons
Préparation :
Lavez et équeutez les fraises puis coupez-les en petits morceaux. Egrainez la pastèque et coupez-la en petits cubes. Versez les fraises, la pastèque, le jus des citrons verts et le sucre dans le blender puis mixez. Versez la préparation dans une carafe et ajoutez-y l’eau minérale ainsi que les glaçons.

Saveurs d’été : kiwi – pêche

Ingrédients pour 5 verres :
5 cuillères à café de thé vert
1 cuillère à café de sucre roux
1 grande boite de pêches au sirop
5 kiwis bien mûrs
1/2 citron
2 bananes
De la menthe pour la déco
Préparation :
Mettez le thé en vrac et le sucre dans un grand récipient puis versez 700 ml d’eau bouillante par dessus. Laissez infuser environs 4 minutes, filtrez puis laissez refroidir. Égouttez les pêches, pelez les kiwis et coupez-les en morceaux, pressez le jus du citron et coupez les bananes en morceaux. Dans un blender, versez les fruits ainsi que les 2/3 du thé vert. Disposez le jus obtenu dans les 5 verres. Mixez ensuite les kiwis avec le reste du thé dans le blender et versez avec soin la préparation dans les verres. Pour finir, vous pouvez décorer avec les feuilles de menthe.



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